Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · Belgique

Jaffa cake

de Gala · 300 g

Belgique

Green-ScoreB

381 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

52,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)27086360

Préfixe GS1270

Additifs9 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	381 kcal	19 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	69,0 g	27 %
dont sucres	52,0 g	58 %
Protéines	3,0 g	6 %
Sel	0,15 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, sirop de glucose-fructose, jus de cerises à base de jus concentré 10 %, farine de blé, beurre de cacao, oeuf entier liquide 6 % (sol), lait écrémé en poudre, graisse de palme, stabilisant (sorbitols), pâte de cacao, beurre concentré, amidon de blé, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja), amidon de tapioca, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), arômes, correcteur d'acidité (citrates de sodium), sel,

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueAgriculture durable Certifié UTZ

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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