Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 437 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant (lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), ceufs (de poules élevées au sol), puipe d'abrkot, sirop de glucese-fructose, stabilisant (glycérol), amidon de blé, sel, poudre de lait écrémé, dextrose, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate adde de sodium), sirop de sucre Inverti, émulsifiant (lécithines (soja, colza), esters de sucte), arôme, gelifiant (pectine, alginate de sodium), épaississant (gomme xanthane, farine de graines de caroube), acidifiant (acide citrique), régulateur d'acidité (citrate de sodium, phosphate tricalcique), antioxigène (disulfite de sodium), conservateur (sorbate de potassium), O Rührteigebäck - Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Ole (Palm, Raps), Wasser Salz, Emulgator (Lecithine (Soja), Mono - und Diglyceride von
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiiPhosphate tricalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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