Bouillon, Portland
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouillon

de Portland · 60 x 10 g
BelgiqueFrance
NOVA4
5 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27050262
Préfixe GS1270
Additifs3 : E621, E627, E631
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en Espagne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie5 kcal0 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sel, maltodextrine, graisse de palme, exhausteurs de gout (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique), sucre, épices (contient céleri), celeri, oignons, poireau, plantes aromatiques, sirop de sucre caramélise, Peut contenir des traces de gluten, de lait, d'oeuf, de moutarde et de soja,

Allergène : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en Espagne
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 007 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres0,20 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 2,1 g
Sel1,1 g · médiane 1,4 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouillons de légumes en poudre » : 0,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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