Taartjes, Gaulthier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Belgique

Taartjes

de Gaulthier · 2x 100 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27039755
Préfixe GS1270
Additifs12 : E14XX, E160, E160c…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales (colza, palme, coco), oeuf (sol), sirop de glucose, lait entier, lait écrémé, noyaux d'abricots moulus, fruits (abricot, pomme), semoule de ble,blanc d'oeuf (sol, amidon modifié (blé, maiïs, pomme de terre), farine de mais dextriné, amidon de blé, lactosérum en poudre (lait), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono-et diglycérides d'acides gras, esters monoacétytartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'ácides gras, stéaroy-2-actylate de sodium, esteis polyglycériques d'acides gras; sel, arôme, colorants: caroténoides, extrait dé paprika; acidifiant: acide citrique; gélifiants: pectines, sulfate de calcium; épaississants: gomme xanthane, alginate de sodium; correcteur d’acidité: citrates de sodium, conservateur. sorbate de potassium, stabilisant: diphosphates, protéines de lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « pâtisseries » vendus en Belgique
Sucres17,0 g · médiane 29,1 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 7,7 g
Sel0,75 g · médiane 0,54 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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