Käsesalami
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 340 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 22,7 g | 45 % |
| Sel | 3,7 g | 62 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
poivrons cerises farcis au fromage frais et à lail des ours. Ingrediants : Huile de tournesol 43 %, poivrons cerises rouges 34 %, melange de fromages frais 23% fomage frais 11,5 % [lactosérum de brebis et de chèvre] (pasteurisé) fromage frais 5,7% [crème de lait de vache,lait écrémé, culture d'acide lactique] (pasteurisé),feta 4,8% [lait de brebis et de Chèvre], sel, présure (microbienne)] (pasteurisé), ail des ours 0,34% poivre noir, eau, fécule de pomme de terre modifié, acidifiant: acide lactique.
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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