Mini génoise, Monarc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini génoise

de Monarc · 39 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
41,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27021255
Préfixe GS1270
Additifs5 : E322, E322i, E406…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie437 kcal22 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres41,0 g46 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, huiles et graisses végétales (palme, palmiste, coco), sirop de glucose-fructose, eau, farine de blé, lait écrémé en poudre 7,3 %, ceufs frais (sol), cacao maigre en poudre 4,9 %, lait entier frais (pasteurisé) 3,1 %, protéines de lait, arôme naturel, stabilisant (sor - bitols), émulsifiants (mono - et dyglycérides d'acides gras, lécithines (soja)), agent gélifiant (agar-agar), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel. Peut contenir des traces de noisettes.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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