Gouda Holland
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Goudas · Belgique

Gouda Holland

· 450 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
423 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27002193
Préfixe GS1270
Additifs2 : E160, E251
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie423 kcal21 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés24,0 g120 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines27,0 g54 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ud/vieux/alt 48 ingredients: cow's milk (pasteurizer), zout, sours, rennet (animal), preservative (sodium nitrate), colouring agent (carotenes), ingrédients lait de vache (pasteurisé), (30 g),quot, | sel, ferments, présure (animale), conservateur 6% (nitrate de sodium), colorant (caroténoides), al 6% zutaten: kuhmilch (pasteurisiert, salz, 9 15 % sauerungskultur, lab (tierisch), konservierungsstof natriumnitrat), farbstoff (carotin), es/ 450 ge e 9 36% 9 0% yoko cheese, bosdel 51, b-3600 genk, after opening keep refrigerated, 0% tenir au frais

  • E160Caroténoïdes
  • E251Nitrate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 139 produits « goudas » vendus en Belgique
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés24,0 g · médiane 21,0 g
Sel2,1 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Goudas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,37kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Goudas » : 6,37 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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