
Choco&Biscuit
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 49,0 g | 54 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait [sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao", pâte de cacao, babeurre en poudre, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), extrait de vanille], farine de blé, sucre, graisses végé - tales (palme, karité), lait entier en poudre 2,9 %, beurre 1,5 %, lactosérum en poudre, amidon de blé, sirop de glucose-fructose, poudres à lever: (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, émulsifiant : lécithines (soja), acidifiant: acide citrique, arômes naturels.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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