Muffin goût caramel au beurre salé, décoré de noisettes et noix.
Préfixe 250 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 430 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 44,8 g | 17 % |
| dont sucres | 22,8 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, huile de navette, eau, sucre, fourrage au caramel au beurre salé 10%, (sirop de glucose, beurre salé, sucre, eau, lait condensé, amidon modifié de maïs, caramel 0,3%, extraits végétaux (pomme, carthame, citron, carotte, hibiscus, radis, cassis), émulsifiant : lécithine de soja, correcteurs d'acidité: acide lactique - carbonate de sodium - citrate monosodique, gélifiants: agar-agar – pectine - diphosphate disodique, conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel), noisettes hachées caramélisées 4,1% (noisettes 3,7%, sucre), noix 3,8%, amidon de blé, cacao maigre en poudre, amidon modifié de maïs, poudres à lever : diphosphate disodique - phosphate monocalcique - glucono-delta-lactone, farine de riz prégélatinisée, protéines de lactosérum (lait) concentrées, lactosérum (lait) en poudre, œuf en poudre, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, beurre de cacao, lait en poudre, protéine de lait, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium - lécithine de tournesol, mélange caramélisé en poudre 0,2% (lait écrémé en poudre, lactosérum (lait) en poudre, sucre, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille), lait écrémé en poudre, sucre caramélisé en poudre, sel, arôme naturel (contient orge), sucre caramélisé, arôme naturel de vanille, pâte de cacao. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de graines de sésame. Ingrédients : Farine de blé, huile de navette, eau, sucre, fourrage au caramel au beurre salé 10%, (sirop de glucose, beurre salé, sucre, eau, lait condensé, amidon modifié de maïs, caramel 0,3%, extraits végétaux (pomme, carthame, citron, carotte, hibiscus, radis, cassis), émulsifiant : lécithine de soja, correcteurs d'acidité: acide lactique - carbonate de sodium - citrate monosodique, gélifiants: agar-agar – pectine - diphosphate disodique, conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel), noisettes hachées caramélisées 4,1% (noisettes 3,7%, sucre), noix 3,8%, amidon de blé, cacao maigre en poudre, amidon modifié de maïs, poudres à lever : diphosphate disodique - phosphate monocalcique - glucono-delta-lactone, farine de riz prégélatinisée, protéines de lactosérum (lait) concentrées, lactosérum (lait) en poudre, œuf en poudre, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, beurre de cacao, lait en poudre, protéine de lait, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium - lécithine de tournesol, mélange caramélisé en poudre 0,2% (lait écrémé en poudre, lactosérum (lait) en poudre, sucre, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille), lait écrémé en poudre, sucre caramélisé en poudre, sel, arôme naturel (contient orge), sucre caramélisé, arôme naturel de vanille, pâte de cacao. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de graines de sésame.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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