Pain fleur rustique
Préfixe 250 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 0,80 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, flocons de pommes de terre (pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), levure, sel, gluten de blé , farine de blé malté, poudre d'acérola, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces d'oeuf, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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