
Muffin chocolat noisettes
Préfixe 250 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 22,6 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 42,8 g | 16 % |
| dont sucres | 23,2 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, eau, huile de tournesol, noisettes 2,7%, amidon de blé, pâte de noisettes 1,6%, cacao maigre en poudre 1,3% , huile de navette, amidon modifié de maïs, graisse de shea, farine de riz, protéines de lait, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, œufs, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium - lécithine de tournesol, sel, arôme naturel de vanille, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium - phosphate monocalcique - glucono-delta-lactone, arôme naturel. Peut contenir des traces de soja, autres fruits à coque, graines de sésame, céleri et moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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