Croissant jambon fromage, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croissant jambon fromage

Belgique
NOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2500008245925
Préfixe GS1250
Additifs7 : E14XX, E250, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsHuile de palme durable, RSPO
2500008245925

Préfixe 250 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses13,3 g19 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides29,8 g11 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, beurre, jambon 10% (viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, sucre, herbes aromatiques, stabilisant : diphosphate disodique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumée), fromage 4%, levure, mozzarella 1,5%, amidon modifié de maïs, sel, sucre, protéines de blé, lait entier en poudre, amidon de blé, fromage à pâte dure 1,4%, crème en poudre, huile de palme, blanc d'oeufs en poudre, lait écrémé en poudre, dextrose, farine d'orge maltée, extrait de levure, lactose, protéine de lait , épaississant : gomme xanthane, oignons en poudre, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes, oeufs en poudre, herbes aromatiques, ail, arôme.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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