
Pain multigrain
Préfixe 250 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de froment, eau, graines de tournesol, seigle brisé, soja brisé, levure, solution saline, huile de tournesol, sel iodé, farine de seigle, froment concassé, graines de lin brun, farine de froment maltée, flocons d'avoine, millet rouge, semoule de mais, graines de sésame, gluten de froment, farine de moutarde, farine de seigle dextrinée, sons de froment, graines de lin, farine de froment maltée, sons de soja, flocons d'orge, millet jaune, soja, acidifiant : acide lactique, émulsifiants : mono - et diglycerides d'acides gras - lécithine de colza - esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces d'oeufs, lait, fruits à coques et lupin.
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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