
Pain intégral
Préfixe 250 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 2,7 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 6,8 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, gluten de blé, farine de blé malté, levure, solution saline, huile de colza, sel iodé (sel, iodate de potassium), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, dextrose, farine d'orge malté. Peut contenir des traces d'oeufs, lait, lupin, moutarde, fruits à coque, graines de sésame, soja et autres céréales contenant du gluten.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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