Jambon dégraissé, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon dégraissé

Belgique
NOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2258120003076
Préfixe GS1225
Additifs6 : E230, E300, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPur porc
2258120003076

Préfixe 225 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses2,9 g4 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc 970,10, sel iodé/ sucre, sirop de glucose, dextrose, épices, extrait de levure, épaississants (E407a, E41S, {410), correcteur d'acidité (E500), antioxydants (E300, E301, E392)/ conservateur (E230)

Pur porc
  • E230BiphényleConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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