Filet de jambon, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Filet de jambon

Belgique
NOVA4
106 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2252649003623
Préfixe GS1225
Additifs4 : E250, E301, E450…
AllergènesNon renseigné dans la source
2252649003623

Préfixe 225 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie106 kcal5 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines20,0 g40 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 95%0, sel, dextrose, sucre. stabilisants (E450, E451), basilic 0,15%, sirop de glucose, antioxydant (E301). arômes, conservateur (E250).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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