Biche de poulet au fromage, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de poulet sans peau · Belgique

Biche de poulet au fromage

de Delhaize · 459 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2205595004596
Préfixe GS1220
Additifs5 : E14XX, E160, E160c…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Œufs, Graines de sésame
Code emballeurBE B848H-EG-CE
2205595004596

Préfixe 220 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

74% hachée de poulet (87% viande de poulet, eau, farine et pro - zuurteregelaars: citroenzuur - kaliumchloride), 12% paneermeel (TARWEBLOEM, rijstmeel, tapiocazetmeel, zout; specerijen (koriander, MOSTERDZAAD). gist, kleurstof: paprikaextract), 11 % KAAS (MELK, zout. microbieel stremsel, kleurstof: caroteen), water, maiszetmeel, rijstmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel. coriandre), extrait de levure, anti - oxydant: acide ascorbique, correcteurs d'acidité: acide citrique - chlorure de potassium), 12% chapelure (farine de BLE et riz, amidon de tapioca, sel. épicos (coriandre, grainis de MOUTARDE), levle, enfoant: extrait de paprika), 11% FROMACE (LAIT, sel enzyme coagulante d'orinine micro - bienne, colorant: carotenoides), eau. amidon de mais, farine de riz, amidon modifié de pomme de terre. BEVAT GLUTEN, SOJA, MELK, MOSTERD EN SELDERIJ. Kan sporen van eieren en sesamzaad bevatten. CONTIENT GLUTEN, SOJA LAIT, MOUTARDE ET CELERI. Peut contenir des traces d'oeufs et graines de sésame.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Viande de poulet sans peau » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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