Bûche glacée, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bûche glacée

de Lidl
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20959395
Préfixe GS1209
Additifs6 : E171, E172, E322…
AllergènesŒufs, Lait, Soja
LabelsAgriculture durable, Fabriqué en Belgique, Vérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines2,4 g5 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

melk, 20% bosvruchtenpuree (83% bosvruchten (28% aardbei, 24% rode bes, 14% zwarte bes, 14% braambes, 10% framboos, 9% bosbes, 1% vlierbes), suiker), suiker, water, glucose-fructosestroop, 4,4% frambozenpuree, boter (melk), eigeel*, kippenei-eiwit*, citroensap, decoratie (suiker, cacaoboter, melkpoeder, watervrij melkvet, emulgatoren: lecithinen (soja), polyglycerolpolyricinoleaat), 0,5% framboos, natuurlijk vanillearoma, verdikkingsmiddelen: johannesbroodpitmeel, pectinen; gelatine (varken), dextrose, kleurstoffen: titaandioxide, ijzeroxiden en - hydroxiden; voedingszuur: citroenzuur3B cacaopoeder. *van scharreleieren. Kan sporen van glutenbevattende granen en noten bevatten. Suggestie: neem de ijsstronk 5 minuten voor het serveren uit de diepvries. Bewaren bij - 18°C. Ôngeopend, ten minste houdbaar tot: zie zijkant. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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