
Tortilla au lard
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
47% pommes de terre, euf*, 11,6% lard de porc (75% lard, eau, conservateurs: lactate de potassium, acétates de sodium, nitrite de sodium; amidon de pomme de terre, stabilisants: sorbitols, triphosphates, carraghénanes, gomme xanthane, farine de graines de caroube), 7% oignons grillés (oignon, huile d'olive, sel, jus de citron), huile de tournesol, huile d'olive, sel. *issu de poules élevées au sol. Non ouvert,
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.