Sauce miel moutarde, Kania
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce miel moutarde

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
552 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20808709
Préfixe GS1208
Additifs6 : E14XX, E150a, E160…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie552 kcal28 %
Matières grasses53,0 g76 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires0,03 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

50% huile de colza, eau, dextrose, vinaigre d'alcool, 6% moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, épice), 4,5% jaune d'œuf*, 4,5% miel, sucre, sel, poudre de lait écremé, 0,75% graines de moutarde, amidon modifié (mais), colorants: caroténoïdes, caramel ordinaire, acidifiants: acide citrique, acide lactique, arôme naturel de moutarde, arôme, épaississant: gomme xanthane, *issu de poules élevées en plein air, A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres15,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 2,1 g
Sel2,0 g · médiane 1,4 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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