
Demi-lune ricotta et épinards
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 12,4 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 30,8 g | 12 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 10,7 g | 21 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
58% farce (38,5% ricotta (lactosérum acide (lait), sel, acidifiant: acide citrique), 10% feuilles d'épinards, 10% fromage dur râpé (lait, sel, présure, ferments lactiques, conservateur: lysozyme (œuf), préparation de fromage frais (fromage frais (lait), protéines de lait, lait écrémé en poudre, sel, épaississants: gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes; correcteur d'acidité: acide lactique), graisse de palme, 5% mascarpone (crème (lait), acidifiant: acide citrique; sel iodé (sel, iodure de potassium), huile de colza, lait écrémé en poudre, oignon, flocons de pomme de terre, chapelure (farine de blé, sel, levure), amidon de riz, sel iodé (sel, iodure de potassium), sucre, arômes naturels, noix de muscade), 42% pâtes aux œufs (62% farine de blé, 30% œuf, semoule de blé dur)
- E1105LysozymeConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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