
Steak haché toscan
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 294 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 8,0 g | 3 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,73 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
69% viande de porc, chapelure (farine de blé, farine de seigle, levure, sel, poireau, ciboulette), 8% fromage (lait, sel, présure, enzyme coagulante d'origine microbienne, colorants: caroténoides, rocou; eau, amidon de mais), oeuf", sel, préparation d'épices (dextrose, coriandre, sucre, lactose (lait), gélifiant: glycérol; antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; céleri, paprika), fibres alimentaires (citrus, bambou, pomme), amidon de pomme de terre, protéines de soja, acidifiants: factate de sodium, acétates de sodium, acide citrique, plantes aromatiques. "issu de poules élevées au sol.
- E160Caroténoïdes
- E160bRocouColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.