Tartine de l'écolier
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 15,4 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 68,9 g | 27 % |
| dont sucres | 31,3 g | 35 % |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 30% chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matières grasses (palme, karité, sal, mangue), émulsifiant: lécithines (contient du soja), arôme), sucre, huiles végétales (palme, navette), poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, lait entier en poudre, sel, arôme, Chocolat: cacao: 41% min, Peut contenir des traces d'oeuf, de fruits à coque, d'arachides et de sésame, A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, Non ouvert,
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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