Saucisses de veau · Belgique
Saucisson de veau nature
de SAINT ALBY · 150 g
BelgiqueFrance
273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 4,8 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
40% viande de veau, 30% viande de porc, eau, farine de blé, sel, dextrose, plantes aromatiques, épices, protéines de lait, conservateur: nitrite de sodium, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium, stabilisants: polyphosphates, gomme guar, colorant: cochenille,
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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