Baguette aux herbes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 306 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 13,2 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 38,7 g | 15 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
80% baguette (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), farine de seigle, farine de malt de blé, gluten de blé), 20% préparation de beurre aux plantes aromatiques (75% beurre (lait), oignons, 4,3% persil, ail, sel iodé (sel, iodate de potassium), amidon (pomme de terre, tapioca), 0,5 % plantes aromatiques, épices, acidifiant: acide citrique; arôme naturel d'ail).
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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