Filet d anvers, Saint Alby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bœuf · Belgique

Filet d anvers

de Saint Alby · 80 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20279998
Préfixe GS1202
Additifs2 : E250, E331
AllergènesCéleri, Œufs, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en Belgique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses0,90 g1 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,9 g46 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

96% viande de bœuf, 3% sel, sirop de glucose, sucre, dextrose, acidifiant: citrates de sodium; extrait de levure, conservateurs.' nitrate de potassium, nitrite de sodiums, arôme (céleri), épices (céleri). 100g de filet d'Anvers sont élaborés à partir de 103g de viande de bœuf. Peut contenir des traces de céréales contentant du gluten, d'œuf, de soja, de lait, de fruits à coque et de moutarde. Suggestion de présentation: délicieux comme garniture, dans les salades ou comme carpaccio. Servir avec un peu d'huile, du pesto, de la roquette et des pignons de pin grillés.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Belgique
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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