Boulettes Chicons sauce jambon fromage
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 91 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 7,5 g | 3 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
40% chicons dans sauce au jambon et fromage (64% chicons, oignon, 6,9% jambon cuit (97% viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium), lait écrémé, lait en poudre, 1,7% cheddar (lait, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques, correcteur d'acidité. chlorure de calcium), amidon modifié (maïs), 0,8% crème (lait), huile de tournesol, lactosérum doux en poudre (lait), ciboulette, sel, protéines végétales hydrolysées (navette, maïs), sel iodé (sel, iodate de potassium), farine de blé, extrait de levure, épaississant: gomme xanthane; extraits d'épices (contient céleri), sel de fonte: citrates de sodium; colorants: extrait de paprika, caroténoïdes; arôme naturel, poivre, arôme (contient blé), 30% pommes de terre, 16% boulettes rôties (45% viande de porc, 45% viande de bœuf, protéines de soja, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), eau, huiles végétales (navette, tournesol), dextrose, sel, plantes aromatiques, épices, oignon en poudre, arôme, arôme naturel, protéines de colza hydrolysées, amidon de pomme de terre, maltodextrine, sucre, extrait de levure, sucre caramélisé), 14% jus (eau, amidon modifié (maïs, pomme de terre), huile de navette, sel, sucre, extrait de vin rouge, épices, extrait de levure, arôme naturel, maltodextrine, colorant: caramel ammoniacal; extrait de viande de bœuf, arôme (contient céleri, blé), oignon en poudre, graisse de palme, dextrose)
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160Caroténoïdes
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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