
Penne carbonara avec légumes et lard
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 15,1 g | 6 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
37% penne cuites (eau, semoule de blé, huile de navette), 24% sauce carbonara (eau, huile de tournesol, 11% préparation de fromage frais à la crème (lait, 18% crème (lait), ciboulette, oignon de printemps, sel, ail, épaississant: farine de graines de caroube; protéines de lait, poivre blanc, ferments lactiques, fibres d'agrumes, enzyme coagulante d'origine microbienne), plantes aromatiques, amidon de maïs, sirop de glucose, sel, arômes naturels (contient du céleri), protéines de lait, vinaigre, fumée), 12% champignons, 9% petits pois, 7% courgette, 6% lardons cuits (95% viande de porc', sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), extraits d'épices, fumée), 4% oignon rouge, acidifiants: acétates de sodium, lactate de potassium, acide citrique, acide lactique; persil.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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