Saucisse à la Bernoise
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 10,5 g | 53 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
80% от колбаси Bernese (68% свинско месо, 12% емментал( от мляко ), бекон, питейна вода, Нитритна сол (готварска сол, консервант: натриев нитрит), подправки, декстроза, оцет закалени алкохол, екстракти от подправки, стабилизатор на: Дифосфати; антиоксидант: аскорбинова киселина; дим Бук), 20% бекон, варени, пушени (свинско месо, Нитритна сол (готварска сол, консервант: натриев нитрит), подправки, декстроза, оцет, стабилизатор на: Дифосфати; екстракти от подправки, антиоксидант: натриев аскорбат; дим)
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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