
Nicolettes
Préfixe 201 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 11,7 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 77,1 g | 30 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,5 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, huile de palme, sirop de glucose, cannelle, clou de girofle, macis, noix de muscade, gingembre, piment, coriandre, cardamome, zeste d'orange, sel, poudre à lever E450 E500 E503, sucre caramélisé, huile de colza, sirop de sucre inverti. Peut contenir : SEIGLE, ORGE, AVOINE, ÉPEAUTRE, BLÉ DE KHORASAN, ŒUF, ARACHIDES, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME. À conserver au sec.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.