Carrés au beurre saveur vanille, pâtissier Gaulthier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Belgique

Carrés au beurre saveur vanille

de pâtissier Gaulthier · 6 pcs. 240 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
386 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2007030054285
Préfixe GS1200
Additifs11 : E14XX, E160, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
2007030054285

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie386 kcal19 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires0,42 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage à la crème 23 % (sucre, eau, stabilisant (sorbitols), huiles végétales (coco, palme), lait écrémé en poudre, lactose, sirop de glucose, amidon modifié, conservateurs (sorbate de potassium, propionate de calcium), blanc d'œuf de poule en poudre (sol), arôme, protéines de lait, épaississant (gomme xanthane), colorant (caroténoïdes), farine de blé), sucre, farine de blé, ceuf (sol), beurre concentré (lait) 12%, stabilisants (glycérol, sorbitols), eau, ami de pomme de terre, amidon modifié, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiants (mono-et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, sels de sodium (propionate de calcium, sorbate de potassium), lait écrémé en poudre, farine de riz, sirop de sucre inverti, sel, detions poudre, arôme naturel, huile de navette, colorant (caroténoïdes), épaississants (gomme xanthane), amidon de de soja, d'amandes, de noisettes, de noix et de noix de pécan.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 59 produits « gâteaux » vendus en Belgique
Sucres34,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 7,0 g
Sel0,49 g · médiane 0,71 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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