Crème koek
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices · Belgique

Crème koek

Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2007030027111
Préfixe GS1200
Additifs7 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
2007030027111

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,42 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé, sucre, farine de blé, eau, graisse de palme, huile de colza, amidon modifié, chocolat 2 % (sucre, plite de cacao, beurre de ca - ac émulsifiant (ecithines (sojal), arbme naturel de vanille), beurre, sirop de glucose, levure, épaississants (cellulose, carboxymethylcellulose sodiquel, émulsifiants (mone-et diglycerides d'acides gras, lecithines, esters monoacé tyltartrique et diacetyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras), sel, gluten de blé, dextrose, gélifant (carraghénanes), cacao en poudre, antiag glomerant (carbonate de calcium), colorant (beta-carotene), arôme Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes et d'oeufs.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pains d'épices » vendus en Belgique
Sucres22,0 g · médiane 39,8 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 0,30 g
Sel0,42 g · médiane 0,48 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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