Gouda Holland, molenland
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · Belgique

Gouda Holland

de molenland · 300 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2007030018676
Préfixe GS1200
Additifs2 : E160a, E160ai
AllergènesLait
LabelsIGP
2007030018676

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Melk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel (microbieel), kleurstof (bèta-caroteen). Niet-eetbare % korst./Ingrédients: lait (pasteurisé), 40 g)*** (40 g)** sel, ferments, coagulant (microbien), 8% colorant (bêta-carotène). 634 kJ 153 kcal 8% Croûte non comestible./ Zutaten: Milch (pasteurisiert), Salz, 13 g 18% Milchsäurebakterienkultur, Lab (mikrobiell), Farbstoff (Beta-Carotin). Nicht-essbare Käserinde. 300 ge *excluding top film and label. NL Z 0160 EC 0% For more info see recyclablecheesepack.eu. 8,7 g 43% Og Og Og Koel bewaren tussen 0°C en +7°C. 0%

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 462 produits « fromages » vendus en Belgique
Sucres0,00 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 18,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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