
Pain carré blanc
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 0,70 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 48,3 g | 19 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodure de potassium), dextrose, amidon de blé, acidifiant: acétate de calcium; huile de colza, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'oeuf, de soja, du lait, de fruits à coque, de graines de sésame et de lupin.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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