Mayonnaise

de Kania · 10 gram

BelgiqueFrance

Green-ScoreC

738 kcalpour 100 g · 37 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20032647

Préfixe GS1200

Additifs2 : E330, E415

AllergènesŒufs, Moutarde

LabelsFabriqué en Belgique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	738 kcal	37 %
Matières grasses	80,7 g	115 %
dont acides gras saturés	6,7 g	33 %
Glucides	1,5 g	1 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Fibres alimentaires	0,10 g	—
Protéines	1,4 g	3 %
Sel	0,03 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

78% huile de colza, 7,5% jaune d'œuf*, eau, moutarde (eau, maigre d'alcool, graines de moutarde, acidifiant: acide citrique, épice), vinaigre d'alcool, sucre, sel, concentré de jus de carotte (concentré de jus de carotte, maltodextrine, huile de tournesol), extraits d'épices, épaississant: gomme xanthane, *issu de poules élevées en plein air,

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Fabriqué en Belgique

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres1,4 g · médiane 4,0 g

Acides gras saturés6,7 g · médiane 0,70 g

Sel0,03 g · médiane 1,7 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 8 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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