filet de truite, OceanSea
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

filet de truite

de OceanSea · 125 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20002473
Préfixe GS1200
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

filet de truite (poisson), sel de cuisine, fumée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Truites » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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