Gepaneerde kip ham-kaas, Buurtslagers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus de poulet · Belgique

Gepaneerde kip ham-kaas

de Buurtslagers · 5 stuks
Belgique
NOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000039007504
Préfixe GS1200
Additifs6 : E14XX, E250, E262…
AllergènesGluten, Lait, Soja
2000039007504

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses15,6 g22 %
dont acides gras saturés2,7 g13 %
Glucides7,8 g3 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,75 g—
Protéines14,1 g28 %
Sel1,5 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kippenvlees 46%, water, paneermeel (tarwe), kaas 3%, varkensvlees 2%, gemodificeerd zetmeel, zout, varkensgelatine, glucosestroop, polysacchariden, melkeiwit, kaaspoeder, weipoeder (melk), palmolie, melkpoeder, kruiden, specerijen, soja-eiwit, natuurlijk rookaroma, conserveermiddelen (E250, E262, E331, E339), antioxidant (E301).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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