Abdijkaas, St. Bernardus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · Belgique

Abdijkaas

de St. Bernardus
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
428 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)17292054
Préfixe GS1172
Additifs1 : E160b
AllergènesLait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie428 kcal21 %
Matières grasses36,3 g52 %
dont acides gras saturés26,3 g131 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines24,5 g49 %
Sel1,5 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

gepasteuriseerde melk, zout, microbieel stremsel, kleurstof: annatto norbixine, fermenten

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 462 produits « fromages » vendus en Belgique
Sucres0,50 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés26,3 g · médiane 18,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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