salade de poulet
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poulet 45 % (poulet 85 %, eau de cuisson, sel, épices), huile de colza, eau, ceuf (sol), jaune d'oeuf (sol), amidon modfié, sucre, vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sucre, sel, épice), bouillon (contient céleri), amidon, sirop de glucose, légume séché (oignon), épices (contient céleri), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbate de potassium), stabilisants (gomme guar, gomme xanthane). Peut contenir des traces de poissons, de crustacés, de gluten, de soja, de mollusques, de lait, de graines de sésame et de lupin.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Préparations de poulet à tartiner » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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