Lauch-schinken RÖsti
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 19,7 g | 8 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme de terre 63%, poireau 10%, oignon, huile de palme jambon cuit 5% (viande de porc, eau, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), maltodextrine, dextrose, correcteur d'acidité (citrates de sodium)), amidon de pomme de terre, lard (viande de porc, sel de mer, épices (genévrier, poivre noir, ail, quatre-épices), dextrose, extraits d'épices (cardamome, coriandre), antioxydants (ascorbate de sodium, extrait de romarin), conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumée)), sel iodé (sel, iodure de potassium), dextrose, oignons frits (oignons, huile de palme, farine de blé, sel), épices (poivre noir, ail).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rostis » : 0,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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