Tartelette au caramel beurre demi-sel
پیشوند 356 را GS1 France داده است. این پیشوند نشان می‌دهد کد کجا ثبت شده، نه اینکه محصول کجا ساخته شده است.
ارزش غذایی
| مادهٔ مغذی | ۱۰۰ گرم | مقدار مرجع مصرف |
|---|---|---|
| انرژی | ۳۹۱ کیلوکالری | ۲۰٪ |
| چربی | ۲۰٫۰ گرم | ۲۹٪ |
| از آن، چربی اشباع | ۷٫۹ گرم | ۴۰٪ |
| کربوهیدرات | ۴۷٫۰ گرم | ۱۸٪ |
| از آن، قند | ۳۱٫۰ گرم | ۳۴٪ |
| فیبر غذایی | ۰٫۸۰ گرم | — |
| پروتئین | ۵٫۵ گرم | ۱۱٪ |
| نمک | ۰٫۴۰ گرم | ۷٪ |
Open Food Facts, ODbL، شناسنامه ویرایش‌شده در ۱۰ میزان ۱۴۰۵ · مقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
ترکیبات
Lait entier, sucre, caramel au beurre demi-sel d'Isigny 12% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre demi-sel d'Isigny (contient lait) 2%, sucre, sel, eau), blanc d'œufs, farine de blé, huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amidon de pomme de terre, œufs entiers, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, beurre (contient lait) 2,5%, poudre de lactosérum (contient lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel, caramel 0,09% (sucre, eau), sel, poudre à lever : carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.
منبع فهرست ترکیبات را فقط به زبان فرانسوی دارد؛ آن را بی‌ترجمه، همان‌گونه که هست نشان می‌دهیم.
- E322آنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
- E322iلسیتینآنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
- E500پایدارکننده · قوام‌دهنده
منبع: Open Food Facts، ODbL · نام و کارکرد افزودنی‌ها: رده‌بندی Open Food Facts.
اثر بر اقلیم
مقدار مرجع دستهٔ «بیسکویت»: ۳٫۵۹ کیلوگرم معادل دی‌اکسید کربن به ازای هر کیلوگرم محصول (نزدیک‌ترین محصول در Agribalyse).
ADEME آن را برای محصول میانگینی که در فرانسه مصرف می‌شود، از مزرعه تا بشقاب، محاسبه کرده است. این مقدار دسته را توصیف می‌کند، نه دقیقاً همین محصول را.
منبع: Agribalyse 3.1 (ADEME)، مجوز Licence Ouverte، به‌روزرسانی ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ · پیوند از راه دسته: رده‌بندی Open Food Facts.
کشورهای فروش
منبع: Open Food Facts، کشورهای فروشی که مشارکت‌کنندگان ثبت کرده‌اند.
منابع
- شناسنامهٔ محصول
- عکسمشارکتکنندگان Open Food Facts، CC BY-SA
- مقادیر مرجعمقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
- پیشوند GS1بازه‌های پیشوندی که GS1 منتشر کرده است
خطایی هست؟ اصلاح در خود منبع، یعنی Open Food Facts، انجام می‌شود و با به‌روزرسانی بعدی اینجا هم دیده می‌شود.