Tartelette noix de coco chocolat noir
پیشوند 325 را GS1 France داده است. این پیشوند نشان می‌دهد کد کجا ثبت شده، نه اینکه محصول کجا ساخته شده است.
ارزش غذایی
| مادهٔ مغذی | ۱۰۰ گرم | مقدار مرجع مصرف |
|---|---|---|
| انرژی | ۴۰۳ کیلوکالری | ۲۰٪ |
| چربی | ۲۳٫۰ گرم | ۳۳٪ |
| از آن، چربی اشباع | ۱۴٫۳ گرم | ۷۲٪ |
| کربوهیدرات | ۴۱٫۰ گرم | ۱۶٪ |
| از آن، قند | ۳۲٫۰ گرم | ۳۶٪ |
| فیبر غذایی | ۳٫۲ گرم | — |
| پروتئین | ۶٫۵ گرم | ۱۳٪ |
| نمک | ۰٫۲۳ گرم | ۴٪ |
Open Food Facts, ODbL، شناسنامه ویرایش‌شده در ۲۶ حوت ۱۴۰۴ · مقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
ترکیبات
sucre, blanc d'aeuf, lait entier, huiles végétales (tournesol, coprah, colza), noix râpée (7%), farine de blé, chocolat noir (4,9%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait de coco (4%) (extrait de noix de coco, eau), poudre de lait entier, crème, ceuf entier, beurre, amidon de pomme de terre, jaune d'oeuf, poudre de lactosérum, poudre de cacao, lactose, lait écrémé en poudre, arôme, émulsifiant lécithine de soja, poudres à lever : diphosphate disodique - bicarbonate de sodium, sel. Les éléments en gras sont destinés aux personnes intolérantes ou allergiques.
منبع فهرست ترکیبات را فقط به زبان فرانسوی دارد؛ آن را بی‌ترجمه، همان‌گونه که هست نشان می‌دهیم.
- E322آنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
- E322iلسیتینآنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
- E450دی فسفاتامولسیون‌کننده · رطوبت‌نگهدار · عامل کمپلکس‌کننده · پایدارکننده · قوام‌دهنده
- E450iدی‌سدیم پیروفسفاتامولسیون‌کننده · رطوبت‌نگهدار · عامل کمپلکس‌کننده · پایدارکننده · قوام‌دهنده
- E500پایدارکننده · قوام‌دهنده
- E500iiجوش شیرینپایدارکننده · قوام‌دهنده
منبع: Open Food Facts، ODbL · نام و کارکرد افزودنی‌ها: رده‌بندی Open Food Facts.
اثر بر اقلیم
مقدار مرجع دستهٔ این محصول: ۶٫۰۶ کیلوگرم معادل دی‌اکسید کربن به ازای هر کیلوگرم محصول.
ADEME آن را برای محصول میانگینی که در فرانسه مصرف می‌شود، از مزرعه تا بشقاب، محاسبه کرده است. این مقدار دسته را توصیف می‌کند، نه دقیقاً همین محصول را.
منبع: Agribalyse 3.1 (ADEME)، مجوز Licence Ouverte، به‌روزرسانی ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ · پیوند از راه دسته: رده‌بندی Open Food Facts.
کشورهای فروش
منبع: Open Food Facts، کشورهای فروشی که مشارکت‌کنندگان ثبت کرده‌اند.
منابع
- شناسنامهٔ محصول
- عکسمشارکتکنندگان Open Food Facts، CC BY-SA
- مقادیر مرجعمقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
- پیشوند GS1بازه‌های پیشوندی که GS1 منتشر کرده است
خطایی هست؟ اصلاح در خود منبع، یعنی Open Food Facts، انجام می‌شود و با به‌روزرسانی بعدی اینجا هم دیده می‌شود.