Galleta dulce, Estrela
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Galleta dulce

de Estrela · 400 g
Uruguay
NOVA4
440 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7896264670294
Prefijo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos4: E500, E500ii, E503…
AlérgenosGluten, Leche, Frutos de cáscara, SojaPuede contener: Gluten, Frutos de cáscara
SellosContiene gluten, Contiene lactosa
7896264670294

El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético440 kcal22%
Grasas totales12,3 g18%
Grasas saturadas5,3 g27%
Carbohidratos73,3 g28%
Proteínas9,0 g18%
Sal0,67 g11%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de mayo de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico (*), azúcar, grasa vegetal, azúcar invertido, almidón, de leche en polvo, sal, leudantes quimicos: sodio bicarbonato, amonio bicarbonato y disodio pirofosfato, emulsionante lecitina de soja, aromatizante y mejorador de harina metabisulfito sódico. CONTIENE GLUTEN. CONTIENE LACTOSA. CONTIENE Derivados DE LECHE, DE SÓJA Y DE TRIGO. PUEDE CONTENER AVENA, AVELLANAS, CENTENO Y CEBADA.() Para Argentina Harina da Ley 25.630 con Sulfato Ferroso: 30 mg/kg, Ácido Fólico. 2,2 mg/kg, Tiamina (Vitamina BI): 6,3 mg/kg, Riboflavina (Vitamina B2): 1,3 mg/kg y Niacina: 13 mg/kg. INGREDIENTS: enriched wheat flour firon and folic l. sucar, vegetable shortening, invert sugar, corm starch, dried whey, salt, leavening agents: sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate and sodium pyrophosphate, emulsifier soy lecithin, flavoring agent and flour treating tsod um metabisulphite. CONTAINS GLUTEN. CONTAINS LACTOSE, CONTAINS DERIVATIVES OF MILK, SOY AND WHEAT. MAY CONTAIN OAT, HÁZELNUTS, RYÉ IND BARLEY, FABRICADO POR/ HECHO PORAMANUFACTURED BY: M. DIAS BRANCÓ SA INDÚSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS. (A) Rodovia BR-116 – km 18 – CEP 61760-000 - Eusebio/CE-CNP) 815/0001-15 (B) Rodovia BA-528 - Estrada da Ba laval de Aratu,s/n - CEP 40820-260 – Salvador/BA – CNPJ 07.206.816/0030-50. (C) kua Espirito Santo, 440 – CEP 95700-000 - Bento Goncalves/RS-ONP! UIS8160042-93. (D) Av. Brasil, 657-CEP 18682-901 Lenaulista SP - CNPJ 07.206.816/0043-74. (S) Avenida Parque Oeste, 2101 - EP 61939-120 – Maracanau/CE - CNPJ 07.206.816/0047-06 (V) Rodovia BR-101 Sul. 0 - km EP 54345-160 - Jaboatao dos GuararapePE I i .206.816/005265. Nota: A letra ao f nal da Data de Validade indica a Unidade rabricante/ La letra en el inal de la Fecha de Validez indica la Unidad fabricante/ uring unit INDUSTRA BRASILEIRA/ INDUSTRIA BRASILEÑA/ MADE IN BRAZIL. lote: e final tterof the expiration date indicates the product's onservação:Mantenha em local seco, fresco e sem cheiro. Copservación onserveenugar seco, fresco y sin olor. Coservation: Reep in.cool and odorless place. INFORMAÇÕES SOBRE PRODUTOS 9800 702 55 09 SAC foficialestrela CAIXA POSTAL 2637 CEP 60110-974 - FORTALEZA-CE www.marcaestrela.com.br PR

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraContiene glutenContiene lactosa
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Uruguay
Uruguay

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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