Uruguay
Datos
FAOSTAT

Inflación de los alimentos en Uruguay

Variación interanual de los precios de los alimentos en Uruguay en junio de 2026: +2,6%. Serie mensual desde 2001, a partir de los índices nacionales de precios al consumidor que reúne la FAO.

+2,6%inflación de los alimentos, interanual
+4,3%inflación general, mismo mes
219,6índice de precios de los alimentos (2015 = 100)
+36,5%variación de los precios de los alimentos en cinco años
+37,4%mayor inflación anual de los alimentos desde 2000 (marzo de 2003)

Inflación de los alimentos e inflación general en diez años

Variación interanual, mes a mes
  • Alimentos
  • General
  • Mediana mundial, alimentos
0%5%10%15%20%2017201820192020202120222023202420252026+4,3%+2,6%+2,6%
0%5%10%15%20%2017202020232026+4,3%+2,6%+2,6%

Una diferencia positiva indica que los alimentos subieron más rápido que los precios en general.

Año por año

Promedio de las variaciones interanuales mensuales

AñoAlimentosGeneralDiferencia (puntos porcentuales)
2026+3,0%+3,5%-0,5
2025+4,9%+4,7%+0,2
2024+4,7%+4,8%-0,1
2023+8,8%+5,9%+2,9
2022+11,0%+9,1%+1,9
2021+6,8%+7,8%-0,9
2020+13,8%+9,8%+4,1
2019+8,7%+7,9%+0,9
2018+8,3%+7,6%+0,7
2017+2,8%+6,2%-3,4
2016+9,6%+9,7%0,0
2015+9,5%+8,7%+0,8
2014+10,4%+8,9%+1,5
2013+10,7%+8,6%+2,1
2012+8,4%+8,1%+0,3
2011+9,6%+8,1%+1,5
2010+6,0%+6,7%-0,7
2009+5,3%+7,1%-1,8
2008+13,9%+7,9%+6,0
2007+16,1%+8,1%+8,0
2006+5,6%+6,4%-0,8
2005+4,9%+4,7%+0,2
2004+11,9%+9,2%+2,7
2003+26,8%+20,0%+6,8
2002+16,4%+13,9%+2,5
2001+5,4%+4,4%+1,0

Fuente: FAOSTAT, índices de precios al consumidor (FAO), CC BY 4.0, actualización del 20 de octubre de 2026 · cálculos de Shelfpedia: inflación general, promedios anuales, diferencia, variación en cinco años.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.