
Alfajorcito
El prefijo 773 lo asignó GS1 Uruguay. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 99 kcal | 5% |
| Grasas totales | 4,7 g | 7% |
| Grasas saturadas | 2,8 g | 14% |
| Carbohidratos | 13,0 g | 5% |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 1,3 g | 3% |
| Sal | 0,02 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de octubre de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azúcar, harina fortificada (*), aceite vegetal, cacao, leche en polvo, miel, huevo, sal, agentes leudantes: bicarbonato de sodio (INS 500ii), bicarbonato de amonio (INS 503ii), conservantes: propionato de calcio (INS 282), sorbato de potasio (INS 202), emulsificante: lecitina de soja (INS 322), colorante: color caramelo (INS 150(a)) y aromatizante, *Harina de trigo fortificada según Decreto 130/006.
- E150Caramelo
- E150acolor carameloColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Uruguay, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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