Aditivo · Estabilizante

E500 — Carbonatos de sodio · página 4

E500 (Carbonatos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 148 productos vendidos en Uruguay. Función: estabilizante, espesante.

148productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
28,3 gazúcares por 100 g (mediana)
0,57 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 7%D 34%E 59%

116 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 148 productos
Valor energético444 kcal
Azúcares28,3 g
Grasas saturadas6,0 g
Sal0,57 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)

Productos

148 productos, de los más consultados a los menos · página 4 de 4.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).