Aditivo · Emulgente
E471 — Mono- y diglicéridos de ácidos grasos · página 2
E471 (mono- y diglicéridos de ácidos grasos) aparece en la lista de ingredientes de 51 productos vendidos en Uruguay. Función: emulgente, estabilizante.
51productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
22,5 gazúcares por 100 g (mediana)
0,55 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 5%D 43%E 52%
44 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 51 productos
| Valor energético | 423 kcal |
| Azúcares | 22,5 g |
| Grasas saturadas | 6,9 g |
| Sal | 0,55 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
51 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 2.


B
Brownie ChocolateBelive · 40 gFuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).