Nutrilety, Lactosa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Leche de vaca · Nicaragua

Nutrilety

de Lactosa · 1lt
Nicaragua
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
51 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
4.8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7893630210054
Prefijo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos5: E331, E331iii, E407…
AlérgenosLeche
7893630210054

El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético51 kcal3%
Grasas totales2.8 g4%
Grasas saturadas1.4 g7%
Carbohidratos4.8 g2%
Azúcares4.8 g5%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas1.6 g3%
Sal0.12 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 3 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche descremada de vaca, Grasa vegetal, Sólidos de la leche, Mono y diglicéridos de ácidos grasos (Emulsificante), Citrato trisódico, Ortofosfato disódico, Carragenina y Goma guar (Estabilizantes), Bisglicinato de Hierro (1,4 mg/250 ml), Vitamina B5 (0,84 mg/250 ml), Vitamina B1 (230 μg/250 ml), Vitamina B2 (210 g/250 ml), Vitamina A (600 UI/250 ml), Ácido fólico (40 μg/250 ml) y Vitamina D (50 UI/250 ml). Alérgenos: Contiene sólidos propios de la leche (proteína y lactosa). INFORMACIÓN ADICIONAL: Grasa de leche: 2 g/L máx. Grasa vegetal: 26 g/L mín. Proteína de la leche: 16 g/L mín. Contiene: 5 g de Vitamina D y 720 μg de Vitamina A (equivalentes de retinol) por L. Contiene 2,8% de grasa total (2,6% grasa vegetal/0,2% grasa de leche).

Alérgeno: Leche
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iiiCitrato trisódico
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.27kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Leches»: 1.27 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Nicaragua
Nicaragua

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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