
Queso parmesano
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 422 kcal | 21% |
| Grasas totales | 30.4 g | 43% |
| Grasas saturadas | 19.4 g | 97% |
| Carbohidratos | 2.7 g | 1% |
| Azúcares | 0.00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 5.4 g | — |
| Proteínas | 34.4 g | 69% |
| Sal | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Queso parmesano (leche semidescremada steurizada de vaca, sal, cultivos lácticos, enzimas), a en polvo (antiaglomerante), sal, sorbato de potasio CONTIENE LECHE. CONSERVE EL AMBIENTE DEPOSITE EL
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Leches»: 1.27 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.