Jamón cocido · México

Fud Virginia

de Sigma · 450 g

México

Green-ScoreE

91 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia

0.5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7501040003844

Prefijo GS1750 · GS1 Mexico

Aditivos5: E14XX, E250, E262…

AlérgenosSojaPuede contener: Soja

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	91 kcal	5%
Grasas totales	2.3 g	3%
Grasas saturadas	0.70 g	3%
Carbohidratos	5.6 g	2%
Azúcares	0.50 g	1%
Fibra alimentaria	0.70 g	—
Proteínas	12.0 g	24%
Sal	0.80 g	13%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Muslo de pavo, agua, proteína Concentrada de SOYA( 2%), almidón modificado,maltodextrina, Sal yodada, cloruro de potasio, carragenina, azúcar, saborizante natural y artificial, fosfato de sodio, eritorbato de sodio, extractos de especias, diacetato de sodio, nitrito de sodio, carmín.

Alérgeno: SojaPuede contener: Soja

E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7.65kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Jamón cocido»: 7.65 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México

México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 7 de agosto de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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